果膠含量試劑盒-可見分光光度法

參數規格產品資料工作原理測定意義
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編號	產品名稱	檢測方法	規格
JSAY72	果膠含量試劑盒-可見分光光度法	可見分光光度法	50管/48樣

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產品資料：

試劑一：標準液液1mL× 1 支，4℃保存。試劑二：液體5 mL× 1 瓶，4℃保存；
	電子名片

工作原理：
采用咔唑比色法測定果膠含量。果膠水解成半乳糖醛酸，在硫酸溶液中與咔唑試劑進行縮合反應，生成紫紅色化合物，在530 nm 處有最大吸收峰。測定樣品中半乳糖醛酸的含量，即可確定果膠的含量。
測定意義：
果膠是一種植物膠體，分布于果蔬類植物中，存在于植物的細胞壁和細胞內層。果膠中含有半乳糖醛酸、乳糖、阿拉伯糖、葡萄糖醛酸等，主要成分是半乳糖醛酸，其獨特的物理、化學性質影響著植物源食品的口感和品質。
標本處理：
按照樣品質量(g)和蒸餾水體積(mL)為1:5~10 的比列（建議取約0.1g 樣品，加入1mL 蒸餾水），充分勻漿。8000g 4℃離心10min，取上清液待測。
訂購流程：
    1、報價含普票、運費。
    2、常用試劑備貨充足，除對溫度要求極其嚴格的產品當天可發貨。
    3、進口原裝產品要3-6周的貨期，詳細情況請咨詢客服。
    4、訂貨時間為工作日每周一至周五16:00之前。
    5、如需代為檢測，標本對環境溫度高，可聯系客服安排專人取樣（限省內客戶）。
    6、代測免收代測費，一周出結果。
    7、產品因運輸途中包裝破損請拒絕簽收，做退回。我們將在24小時之內為您補發損壞產品
    8、如因單位財務制度原因，可申請先發貨，報賬后付款（此條款僅限醫院、學校信譽良好
          客戶）。
注意事項：
影響顯色反應的主要因素有哪些？
影響顯色反應的主要因素有顯色劑的用量、溶液的酸度、顯色時間以及干擾離子等。
為了使測定結果有較高的靈敏度和準確度，如何選擇最適宜的測量條件？
一般從以下幾個方面來考慮：
①選擇適當的測量波長。一般根據待測組分的吸收光譜選擇最大吸收波長作為測量波長。如果干擾組分在最大吸收波長也有吸收,則應根據：吸收大，干擾小”的原則來選擇測量波長
②調價溶液的濃度，或選用不同厚度的吸收池，控制被測是呀的吸光度在0.2-0.8范圍內。
③選擇適當的參比溶液。
在分析復雜樣品時，如何消除干擾？
消除干擾方法主要有：
1、加入眼筆記，如加入配位掩蔽劑，使其與干擾離子生成測定波長物吸收的配合物，如加入氧化還原掩蔽劑，改變干擾離子的價態。
2、選擇適宜的顯色條件，如控制溶液的酸度等，使干擾離子與顯色劑不發生反應。3、采用雙波長或其他選擇性的方法；
4、分離干擾離子。
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