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蛇毒蝎毒凍干與物理干燥的區別

點擊次數:1255 日期:2016/5/3 8:44:28

       蛇毒 蝎毒有一種酶是專門分解生物毒素與活性的,其適宜環境為高溫高濕,為了有效的保存蛇毒蝎毒內在的活性與毒素就得想辦法盡可能的降低濕度與溫度并且要在最短的時間內完成,于是就有了把毒液加工成干粉的流程 。按照目前市場上出售的干粉加工設備有兩種加工工藝。1:一種是全程冷凍真空干燥,這種冷凍干燥是利用升華的原理進行干燥的一種技術,是將被干燥的物質在低溫下快速凍結,然后在適當的真空環境下,使凍結的水分子直接升華成為水蒸氣逸出的過程. 冷凍干燥得到的產物稱作凍干物(lyophilizer),該過程稱作凍干(lyophilization)。
 
物質在干燥過程始終處于低溫(凍結狀態),同時冰晶均勻分布于物質中,升華過程不會因脫水而發生濃縮現象,避免了由水蒸氣產生泡沫、氧化等副作用。干燥物質呈干海綿多孔狀,體積基本不變,極易溶于水而恢復原狀。在最大程度上防止干燥物質的理化和生物學方面的變性。   理論上這種干燥的方法應該是幾近完美的方式,但是實際結果卻與想要的結果大相徑庭,剛加工的產品各項物理指標都能達到藥用的目標。經過24小時密封冷藏后在檢測,其他物理指標沒有變化,唯有生物活性與毒力明顯下降,這樣就大大的降低了實用價值,價格隨之降低一半以上。經吉林通化衛京藥業股份有限公司實驗分析,發生這種現象的原因主要是因為加工出的產品干海綿多孔狀,在冷凍保存的過程中其固有的狀態極易吸收水分激活酶而二次分解。(此原因為不能100%確定之臆測,具體原因還有待進一步驗證)2:為真空冷凍物理吸濕干燥法,這種方法是利用干燥機吸濕的特性達到干燥目的的一種技術,此方法加工出的干物質為結晶體,短時間內不易溶于水,不會二次分解,方便運輸與保存在30度的高溫下常態保存72小時,其物理特性與生物特性不改變。唯一不足的是一旦在前期制作的過程中雜質處理不干凈,在進行二次處理的話很難!所以要求客戶在前期制作的時候,一定要盡可能的保證其雜質含量不超3%。以上兩種方法各有利弊,客戶應根據自己的加工目的有針對性的選擇,一般現在大型制藥企業對物理干燥的蛇毒,蝎毒需求量大,價格相對于升華冷凍干燥品要高幾倍,唯一不足的是現在還沒有大型的物理干燥設備,一次性加工的量趕不上升華冷凍干燥機,但是加工時間明顯的快于升華冷凍干燥機,且價格方面低于升華冷凍干燥機很多,操作也簡單 !真空冷凍物理吸濕干燥法成功與否的關鍵是時間問題,要想加工出符合商品特質的干物質,必須要盡可能的縮短加工的時間,能在10個小時內加工完畢,其合格率一般都在98%以上。
來源于青島捷世康:www.dlzgs.cn

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